دردشــــة أســــرة فــــنــونـ الـــعـربـ الصوتــيـه

اسرة شات فنون العرب ، دردشة مصرية عربية | شات مصري
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تــم افتتــاح دردشة أسرة فنــونـ العرب الصوتيــهـ من جديــد

شاطر | 
 

 شوكولا تشيز كيك 000000000

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسلام محمد
مشرف متميز
مشرف متميز
avatar

عدد الرسائل : 52
العمر : 25
العمل/الترفيه : طالب
النوع : ذكر
تاريخ التسجيل : 25/01/2008

مُساهمةموضوع: شوكولا تشيز كيك 000000000   السبت 15 مارس - 16:27


المقادير: Crying or Very sad

- القاعدة :
ثلاث ارباع الكوب بسكويت مطحون
3 ملاعق زبدة

- مقادير الحشو :
كوب سكر
ملعقة كورن سيراب
ربع كوب ماء
نصف كوب كريمة الخفق
2 ملعقة زبدة
ملعقة من الفانيلا
ربع كوب جوز مكسر مجروش
علبة حبن فيلاديلفيا (8اونس)
ثلث الكوب سكر
1ملعقة فانيلا
1 بيض
نصف كوب كريمة حامضة

- التغليف :
شكولاته مذابة


الطريقة:

- توضع السكر و الكورن سيراب و الماء على النار حتى تتحول لكراميل و تصل الى اللون المرغوب .
- ترفع عن النار و نضيف كريمة الخفق و الزبدة و نقلب.
- يرجع القدر على النار لدقيقتين ثم ترفع عن النار و نضيف ملعقة من الفانيلا و يترك ليفتر ثم يخلط بالجوز .
- نضع الفويل في قاعدة الصينية و نرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاف الكيكة .
- نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة و ترص في قاع الصينية .
- تصب الحشوة فوق البسكويت و يدخل الثلاجة ليبرد .
- نضع الجبنة مع السكر في زبدية عميقة ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة و الفانيلا و نخلط فقط ليختفي البيض و ينسجم مع الخليط .
- نضيف الكريمة الحامضة و نخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة و تدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما .
- تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات .
- تذوب الشكولاته و تصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل الشكولاته بالشوكة كي تنزل كل الزوائد .
- تترك لتبرد و تحفظ مبردة .
- الوقت اللازم لتجهيز الوصفة تقريباً ساعة لا تخافوا من المدة تراها و لا شي قدام الابداع والطعم لي راح تحصلونه .










مع تحيااتى الدك اسلام مفيش ردود كتير ليه انا عيزها تنزل عليا متر متر ههههههههه I love you pig pig

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمتي هوكلامي
مشرف عام المنتدى
مشرف عام المنتدى


عدد الرسائل : 144
العمر : 33
النوع : انثي
تاريخ التسجيل : 11/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوكولا تشيز كيك 000000000   الخميس 14 يناير - 1:01

اناحخلى الردود تنزل عليك امتاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااريسلموووووووووو
بس بجد يااسلام انت عاوزتخرب الدايت ياريت تعجيب حاجة مفهاش لازبدة ولاسكرولاشكولاته
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوكولا تشيز كيك 000000000
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 000000000000000 القبله الاولي 000000000 بقلمي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دردشــــة أســــرة فــــنــونـ الـــعـربـ الصوتــيـه :: منتديات فنون العرب الاسرية - منتديات اسرية - الاقسام الاسرية :: منتدي المطبخ-
انتقل الى: